Нож кухонный Mora Frosts Cook's Knife 4216PG, нержавеющая сталь, 129-40520

Компания Mora of Sweden позиционирует себя на мировом рынке как производитель ножей как специального назначения, так и повседневного. Под крылом компании собрались ведущие специалисты двух компаний со своими давними традициями, известными еще с начала прошлого столетия. Именно эти традиции, а также многогранный опыт в производстве ножей и обусловливает популярность и известность продукции компании во всем мире.

Представленная модель относится к кухонным ножам, с помощью которых выполняется большая часть работ на кухне. Этим ножом можно без особых проблем справиться с нарезкой хлеба, овощей, мяса и других продуктов. Длина поварского ножа модели Frosts (Mora) 4216PG составляет 355 мм, а длина лезвия, имеющего прямую заточку, - 216 мм. В области обуха толщина лезвия составляет 2,5 мм, что дает основания не беспокоиться о том, что при большой нагрузке оно сломается.

Лезвие ножа выполнено из нержавеющей стали холодного проката с последующей ее закалкой при -80°С, что дает коэффициент твердости в 56-58 пунктов по шкале Роквелла (HRC). Эргономичная форма рукоятки обуславливает удобный хват ножа, а эластомер черного цвета, из которого она сделана, способствует надежному сцеплению ножа с ладонью, даже при работе во влажных условиях.

Особенности:

• материал клинка – закаленная нержавеющая сталь с твердостью 56-58 HRC;
• эргономичная рукоятка из эластомера;
• длина клинка – 216 мм, толщина клинка – 2,5 мм.
• вес – 170 грамм.